モンドセレクションとは･･･ 世界中から優れた製品を発掘・顕彰することを目的として、1961年から始まった食品コンテストです。 審査は、品質、味覚などについてベルギー厚生省に認可された機関で分析を行い、品質向上に関するコンテストとしては世界で最も古く、世界的に権威のある賞として知られています。 毎年70カ国以上から1.500を超える商品がエントリーされるそうです。 100点満点の95点以上が最高金賞、85点以上が金賞・・・となっているようです。
3年連続で最高金賞を受賞すると「国際優秀品質賞」のトロフィーが授与されます。10年連続で「クリスタル威光賞」、25年連続だと最も権威のある「特別25年賞」（それぞれクリスタルのトロフィー）が授与されます。 各メダル、トロフィーには、かつて財務省ビルだったベルギーの歴史ある建物がデザインされています。
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